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湖北随州口味的猪蹄火锅怎么做？食材:
猪蹄、二荆条青椒、红豆、大葱、香菜、盐、花椒、酸青菜、野山椒、银丝粉、生姜、味精、小米辣。
红豆酸汤猪脚火锅的正宗做法:
1、猪蹄洗净，切成小块，用开水焯。酸青菜切段，大葱切段，生姜切片，野山椒切小段，小米辣、二荆条切小段备用。
2、接下来就要开始炒锅热油，油熟后加入生姜片，花椒，大葱，酸青菜，野山椒，翻炒2分钟后倒水，然后将炒锅中所有倒入砂锅或者汤锅（适量的水）。
3、将猪蹄倒入砂锅中大火烧开后小火慢炖2小时，加少许味精（鸡精）
3、加银丝粉、加二荆条青椒、红豆、小米辣，煮10分钟后起锅，加香菜（根据各人口味）
准备材料：腊猪蹄500g、洋芋果果200g、料酒少许、芸豆100g、姜片4片、蒜3瓣、葱苗若干、花椒若干粒、干辣椒4根制作步骤：
1、将腊猪蹄在冷水中泡至2小时2、将洋芋果果在温水中泡至变软3、同时将白芸豆浸泡在水中至少1小时4、将泡好的腊猪蹄块下锅煮，放入葱段、姜片、料酒。第一遍煮过的猪蹄水倒掉5、重新加水煮猪蹄第二遍。放入干辣椒、花椒粒少许、姜片、葱段6、水煮开后放入洋芋果果、白芸豆，小火1小时7、最后撒上蒜苗，腊猪蹄火锅完成
工部文章建安骨,米家图画邺侯书的意思？这句对联涉及的四个典故，这句对联的意思就是说古之文人的必备（或者说推崇的理想境界）要素：文章、书画、文风，藏书。
1、杜工部集 《杜工部集》是我国古代最伟大的现实主义诗人杜甫的诗文集，他曾任检校工部员外郎，故又称杜工部。
2、建安骨：指汉魏 之际曹操父子和建安 七子等人诗文的刚健遒劲的风格。 建安，汉献帝 年号。 唐李白 《宣城谢朓楼饯别校书叔云》诗：“ 蓬莱 文章建安骨，中间小谢又清发。” 王琦 注：“ 东汉建安之末，有孔融 、王粲 、陈琳 、徐干 、刘桢 、应瑒 、 阮瑀及曹氏父子所作之诗，世谓之建安体。风骨遒上，最饶古气。”亦称“ 建安风骨 ”。 宋 严羽 《沧浪诗话·诗评》：“ 黄初 之后，惟 阮籍 《咏怀》之作极为高古，有建安风骨。”
3、米家图画：水墨画中的“点”，素来有“绘画中的眼睛”之称，不可乱点，滥点，在自然中有法度，历来以“米家法”的“米家点”最著名。（米芾书法及书法理论水准都非常高)
4、邺侯书：邺侯-李泌（bì）（722年—789年4月1日[1] ），字长源，京兆（今陕西西安）人。祖籍辽东襄平（今辽宁辽阳），唐朝中期著名道家学者、政治家、谋臣，为南北朝西魏时“八柱国”李弼的六世孙。德宗时，官至中书侍郎、同平章事，封邺县侯，世称李邺侯。
李泌家中藏书充栋，人送外号“书城”。其父李承休就十分仰慕南朝沈约、任昉等藏书家，遇到图书必购藏于家。李泌除了继承遗书外，又有收藏并系统地整理了藏书，经部书用红色牙签，史部用绿色牙签，子部用青色牙签，集部用白色牙签。所有藏书均加盖了“邺候图书刻章”藏书印章。著名文学家韩愈，曾仰慕他藏书之富，曾作《送诸葛觉往随州读书》诗，赠诗云：“邺候家多书，插架三万轴。一一皆牙签，新若手未触。”留下“邺侯架”的典故。子李繁，在德宗时，携其藏书3万卷，迁居随州（今属湖北随州），并继续购藏图书。李繁撰有《邺候家传》
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